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quasi impenetrabile alla luce
Blanc de Noirs
e il 60% di Chardonnay
Buona la lunghezza e armonico il retrogusto
champagne brut nature blanc de blancs grand cru m09 2009 m hostomme W26-27-bianchi-europa quasi impenetrabile alla luceGiallo paglierino alla vista, con al calice un perlage fine e persistente. Note fresche e di frutta a polpa gialla aprono l'ingresso al naso, che percepisce in seguito intensi ricordi di lieviti, di crosta di pane e di brioche, poi anche di mandorle e di pietra focaia. Il sorso fresco come l'olfatto, ma nel contempo cremoso e profondo, di buona lunghezza ed elegante in chiusura. Da una realt vitivinicola secolare prendono vita Champagne di pregio, che
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