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mai facile ma sempre ricca e intrigante
Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio
Il Cabernet Sauvignon si accosta benissimo secondi di carne rossa e con selvaggina
Da provare in accompagnamento ai fiori di zucca ripieni
vino rosso cascina fontana 149225 W49-51-champagne-escl mai facile ma sempre riccaRosso carico, dal naso intenso e gradevole, offre un bouquet ricco di declinazioni fruttate, floreali ed erbacee, con belle note terrose in evidenza. Al palato si presenta austero ed equilibrato, con gradevoli percezioni fruttate che accompagnano al finale di interessante sapidit. Fa parte del progetto Triple A e si sente: purezza di aromi e sapori, sorso succoso ed equilibrato, dal gusto fruttato e di grande beva. Un Vino Rosso da gustare in compagni
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