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seguiti da cenni di pasticceria e fiori bianchi sullo sfondo
è ottima con il pecorino sardo
estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici
Questa varietà piemontese è frutto di un incrocio tra nebbiolo e barbera
spumante brut metodo classico rose edition iv dubl astuccio W12-13-pasqua seguiti da cenni di pasticceriaRosa salmone intenso dal perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco e melagrana, note di rosa canina e cenni minerali. Al palato vivace, brioso, equilibrato. Le uve per "Edition IV" di DUBL, versione Ros, vengono prodotte nella zona alta dellareale di coltivazione dellaglianico. Qui le uve maturano pi tardi per garantire freschezza senza eccedere con il contenuto zuccherino. Affinato per minimo 36 mesi sui
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