valle d aosta pinot nero tradition doc 2024 anselmet W4445_sconto25 Un’etichetta che vi concederà il

Un’etichetta che vi concederà il lusso di una bevuta memorabile

Vene lasciato fermentare con macerazione sulle bucce per 16 giorni

elegantissimo

Per questo motivo la fermentazione alcolica viene svolta a temperatura ambiente (di cantina) ed i lieviti impiegati sono stati selezionati negli anni '80 dall'Istituto sperimentale di Enologia di Asti sul vitigno Pri Blanc a Morgex

valle d aosta pinot nero tradition doc 2024 anselmet W4445_sconto25 Un’etichetta che vi concederà ilRubino limpido e luminoso alla vista, dal naso complesso e intenso. Rivela subito sentori fruttati, di ciliegia matura, lamponi e more, a cui seguono profumi di erbe spontanee, timo e pietra focaia,arricchiti da lievi note speziate. Al palato si rivela subito elegante e ben equilibrato, grazie ad una bella spina acida e un sorso ricco e persistente. I profumi avvolgono naso e palato in maniera elegante, dando vita ad una danza di aromi che viene