MONT D'OR (450 GR. OU 850 GR.) Poids:450 g ses notes de lait chaud

ses notes de lait chaud et de caramel et sa texture crémeuse en bouche

Pendant 2H (on est bavard ça peut déborder😁)

le partage de notre passion pour le frometon

90 €/kg

MONT D'OR (450 GR. OU 850 GR.) Poids:450 g ses notes de lait chaudEgalement appel "vacherin du Haut Doubs", le fameux fromage doit son nom au massif du mont d'Or prs duquel il est produit. Saisonnier, le mont d'Or ne peut tre vendu qu'entre le 10 septembre et le 10 mai. Produit partir de lait de vache de races montbliarde ou simmental, cette ppite est cercle d'pica puis lave la saumure rgulirement ce qui lui confre une crote vallonne qui rappelle sa rgion. Crmeuse et couleur or, sa pte aux armes lactiques et boiss