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Description
Ottenuto da un blend di Barbera e Merlot
provenienti dallo storico vigneto “La Valle”
sushi e cucina asiatica in genere
Sarete accolti da un membro della famiglia Adami che vi guiderà durante la visita
Les Cretes Fumin DOP 2020 misterybox Ottenuto da un blend diVinificazione diraspatura di uva refrigerata, fermentazione di 12 giorni in acciaio inox a temperatura di 24C, con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 12 mesi in rovere francese da 300 l. Affinamento in bottiglia di 6 mesi. Vitigno Fumin 100%. Temperatura di servizio 17 18 CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvaggina, formaggi di media e lunga stagionatura. Gradazione alcolica 13,5% vol Rubino intenso con riflessi violacei. Al naso fruttato,
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