Hauts Châssis Saint-Joseph '…...?' BIO 2022 Actie viooltjes en zoethout worden ondersteunend

viooltjes en zoethout worden ondersteunend door Frans eiken

Het is zacht met bloemen- en citrusaroma's

net als de alcohol

evenals de invloed van het terroir waar de druiven staan aangeplant

Hauts Châssis Saint-Joseph '…...?' BIO 2022 Actie viooltjes en zoethout worden ondersteunendDeze Saint Joseph heeft een diep robijnrode kleur met mahonie tinten. De geur heeft een volle expressie, waarbij het boeket van gefermenteerd fruit wordt omgeven door kruidige en kamferachtige tonen in een mengelmoes van gedroogde bloemen, eucalyptus, peper en cacao, leer, pruimen en gekookte druiven. Het harmonieuze palet heeft een minerale toon gecombineerd met een bijna knapperige textuur in contact met zuurstof. De wijngaarden van Saint Joseph