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Salame composto da carne di maiale di 1° scelta
Trancio di Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP
Mortadella di Norcia con peperoncino composta solo da carne di suino di prima scelta
) Il suo sapore non è ne troppo dolce
Formaggio Cacio bianco cioccolato Salame composto da carne diFormaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto. Senza glutine
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