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l'allievo prediletto di Socrate
rafforzandosi sulle note speziate e pepate
offrendo una complessità olfattiva che incanta
da cui prende il nome
Charme Spumante Brut Svizzera IGT Bottiglia:75 cl l'allievo prediletto di SocrateLo Spumante Charme nasce nel 1995, grazie ad un'intuizione rivoluzionaria di Angelo Delea che ha trasformato l'aperitivo svizzero producendo uno spumante ticinese utilizzando l'uva pi diffusa del territorio: il Merlot. Cos, sull'onda del successo di questo vitigno vinificato in bianco, ha visto la luce il primo Spumante Blanc de Noir prodotto al 100% con uve Merlot. Uno spumante vinificato da sempre con il metodo Charmat lungo, con un assemblaggio
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