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a chiusura ermetica e temperatura controllata
Decantazione statica e fermentazione con lieviti selezionati in serbatoio in acciaio
Al calice possiede un colore giallo paglierino chiaro e sprigiona sentori ampi e freschi che ricordano la frutta a polpa bianca e fiori bianchi di campo
Vino potente
Cannonau di Sardegna "Nau" - Cantina Mora&Memo ggrossi a chiusura ermetica e temperaturaDenominazione: DOC Cannonau di Sardegna Uvaggio: Cannonau di Sardegna Annata: 2019 Gradazione Alcolica: 14,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Nau il Cannonau di Sardegna DOC della Cantina "Mora&Memo". Possiede un colore rosso rubino intenso e sprigiona sentori di caff, spezie e frutti rossi come ribes e mirtilli. Al gusto si presenta elegante e vellutato. CARATTERISTICHE SUOLO Terreno argilloso calcareo di media collina VINIFICAZIONE Macerazione sulle bucce con
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