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VINIFICAZIONE Fermentazione per diversi giorni sulle bucce
INVECCHIAMENTO Evoluzione in piccoli fusti di rovere per 12 mesi
Al calice si presenta di un colore rosso porpora
Si ottiene così una questa grappa che al primo impatto si presenta con modesta intensità olfattiva
Cardanera - Cantina Argiolas liquore VINIFICAZIONE Fermentazione per diversi giorniDenominazione: DOC Carignano del Sulcis Uvaggio: Carignano del Sulcis Annata: 2024 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Cardanera della Cantina "Argiolas" un Carignano del Sulcis DOC. Al calice regala un colore rosso rubino, mentre al naso offre sentori caratteristici della macchia mediterranea con note di frutti rossi. I suoi tannini a grana fine lo rendono sapido e piacevole. CARATTERISTICHE SUOLO Sabbioso con componenti calcaree e
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