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Dopo aver raccontato la disfatta di Caporetto e l'offensiva di Vittorio Veneto sino alla vittoria finale
il vero problema sta invece nel fatto che poche aziende concepiscono il consumo come un processo
Il testo è arricchito da contributi inediti: lettere di don Milani
studiosi della cucina italiana
Disegni tempere acquerelli pastelli di Franco Francese 1939-1968- Mario De Micheli donne al lavoro Dopo aver raccontato la disfattaDisegni Tempere Acquerelli Pastelli Di Franco Francese * Mario De Micheli * Galleria Bergamini 1969 * Pp. 118 Cm 25 X 22. 5 * Rilegato Con Sovraccoperta * Dedica Alla Prima Pp. Dell'autore * Copia Numerata N. 13 50 * Sovraccoperta con tracce duso * Rif. Libr. 900
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