" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication e anche in questo millesimo

e anche in questo millesimo Salon conferma il suo mistero

Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese

nato dall'assemblaggio di uve Carricante e Catarratto coltivate sul versante nord del vulcano

L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 25-50 hl (Garbellotto)

" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication e anche in questo millesimoIl Carmenre di San Leonardo un rosso che si esprime con una piacevole intensit di profumi, preludio di un sorso rotondo e persistente, la cui particolarit sta nel sapore leggermente erbaceo che si avverte sin dai primi momenti. Le uve di carmenre provengono dalle vigne pi antiche della tenuta, che, una volta raccolte, vinificano in vasche di cemento di diverse dimensioni, con numerose follature manuali. La successiva fase di affinamento ha una durata