La Patareina Piemonte Cortese DOC 2020 taliano michele veranda esterna e il barbecue

veranda esterna e il barbecue sorprenderanno con la loro comodità ed efficienza

La sapidità e le impressioni acide caratterizzano questo vino che non nasconde la sua dotazione polifenolica

Colore rosso rubino non troppo carico

accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce

La Patareina Piemonte Cortese DOC 2020 taliano michele veranda esterna e il barbecueVinificazione Le uve, raccolte manualmente in ceste, selezionate in vigneto e conferite in cantina. La prima fase della diraspatura permette di separate il raspo dagli acini che giungeranno nella pressa a polmone per attuare una pressatura soffice dei grappoli, per poi continuare il processo di fermentazione e vinificazione in vasche di acciaio di 50 hl, termocontrollate. Seguono travasi e imbottigliamento finale. Vitigno Cortese Temperatura di