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Description
Il sorso è energico
intenso ed equilibrato
prodotto solo nelle migliori annate in poche centinaia di bottiglie
Un prodotto solo per le occasioni memorabili
Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia" 2020 | Orsolani Il sorso è energicoLa Rustia significa in dialetto locale arrostita al sole. Le uve di erbaluce infatti vengono accuratamente selezionate nei vigneti, scegliendo i grappoli meglio esposti e maturi. La riscoperta e la valorizzazione di un vitigno autoctono passano soprattutto per una ricerca maniacale della qualit. Proprio cosi fa la cantina Orsolani, che lavora le uve in bianco ottenendo l'Erbaluce di Caluso DOCG "La Rustia": vino molto intenso e dal bouquet complesso.
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