San Francisco. Cafe de El Salvador Molienda:Grano Productor: Max Salazar Rodríguez

Productor: Max Salazar Rodríguez

varietales que no se habían presentado previamente en Panamá

El café se cultiva de manera sostenible

esos agricultores son jóvenes y están dispuestos a explorar diferentes formas de procesar el café

San Francisco. Cafe de El Salvador Molienda:Grano Productor: Max Salazar RodríguezPerfil sensorial: Galleta, grosella roja, lemongrass y rosa. Productor: Andrs Salaverria Regin: Juaya Altitud: 1. 500 msnm Proceso: Honey Anaerobic Varietal: Tabi Andrs Salaverra desde pequeo ha sentido pasin por la caficultura, su familia se dedica a la caficultura desde hace ms de 100 aos, cuentan con fincas en las regiones cafetaleras de Atiquizaya, Concepcin de Ataco, Jaya y Apaneca, Andrs es la quinta generacin. Andrs recuerda cmo disfrutaba