Laudemio | Olio Extra Vergine di Oliva Antinori | 0.500 Lt di importante complessità aromatica

di importante complessità aromatica

ora mandorlato

imparò la difficile arte della fermentazione in bottiglia dalla persona che era stata inviata in Francia ad apprenderla e lavorò per tutta la vita nel campo degli spumanti metodo champénoise presso importanti cantine dell’epoca

questo “Chemin du Bois” di Roger Pouillon et Fils non contiene alcuno zucchero aggiunto

Laudemio | Olio Extra Vergine di Oliva Antinori | 0.500 Lt di importante complessità aromaticaIl Laudemio era, nella tradizione medievale, la parte del raccolto riservata al signore. Il Laudemio dei Marchesi Antinori mantiene quello che il suo nome dichiara: il meglio dagli oliveti delle Tenute del Chianti, coltivato e prodotto esclusivamente per raggiungere la qualit, senza nessuna mediazione. Pur essendo tipico, manifesta caratteristiche organolettiche peculiari che lo rendono inconfondibile.