Tartufo Nero Di Norcia - gr. 50 tartufi Tavoletta di cioccolato bianco purissimo

Tavoletta di cioccolato bianco purissimo lavorata secondo le più antiche tradizioni facendo riscoprire il sapore del vero cioccolato che solo i vecchi cioccolatieri potevano far assaporare

Lenticchia Di Castelluccio Gr

anche se solitamente si trovano di dimensioni non superiori a quelle di un mandarino

Formaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo con retrogusto amarognolo di fumo buonissimo in qualunque cottura dove i due sapori si completano senza glutine

Tartufo Nero Di Norcia - gr. 50 tartufi Tavoletta di cioccolato bianco purissimoIl Tartufo Nero pregiato di Norcia si presenta con un colore esterno nero violaceo raramente presenta macchie rugginose. Le verruche sono regolari e hanno faccia poligonale come quella del diamante con depressione centrale. L'interno del tartufo, la gleba, si presenta molto scura con filamenti bianchi che a contatto con l'aria scuriscono tendendo al rossiccio. Gli aschi sono arrotondati e contengono 4 6 spore fittamente aculeate, ovoidali e di color