Domaine Cotzé - LLOP 2024 natuurwijn Verwacht in ieder geval veel

Verwacht in ieder geval veel rood zomerfruit

Net zoals het wit een aromatische wijn met een zachte mousse

en heeft in navolging van hem een wijn gemaakt die zo complex is dat de wijn constant in het glas blijft veranderen

en zich beter tegen de veranderende klimaatsomstandigheden kunnen weren

Domaine Cotzé - LLOP 2024 natuurwijn Verwacht in ieder geval veelTot op heden hebben we enkel ngoce wijnen van Wilfried Garcia aan kunnen bieden, maar LLOP brengt daar verandering in! Wilfried plantte in 2020 zelf wijngaarden aan op 1. 300 meter hoogte, op mergel , kalk en schistrijke bodems. Vanwege de hoogte en het koele microklimaat koos hij ervoor om klassieke Alpen en bergrassen als Chasselas, Sylvaner, Altesse en Savagnin aan te planten. De eersten jaren na de aanplant gingen zeker niet zonder slag of stoot,