valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W16-17-franciacorta-altro sorretto da importanti note citriche

sorretto da importanti note citriche che vanno a unirsi al richiamo alle pesche nettarine

Si accompagna bene a piatti di pesce leggeri

ad impreziosirne il profilo olfattivo

qui si esprime con caratteri delicati ed eleganti

valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W16-17-franciacorta-altro sorretto da importanti note citricheRosso granata. Al naso dominano i frutti rossi maturi; seguono, poi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato fine e intenso; i tannini sono vellutati e la persistenza gradevole. Il "Torrette Suprieur" di Elio Ottin nasce, in prevalenza, da uno dei vitigni autoctoni della Valle d'Aosta: il petit rouge. Elegante e di grande personalit, affina per almeno 10 mesi in legno, regalando un sorso intenso e di interessante complessit. Ottimo in abbinamento ai