barbera del sannio dop 2022 monserrato 1973 W2-3-artigiani-3card Si abbina con i piatti

Si abbina con i piatti estivi a base di verdure

Si distinguono profumi di fiori di campo

La progressione olfattiva al naso si muove su note balsamiche e fruttate

di pesca a polpa bianca di agrumi e delicate note vegetali

barbera del sannio dop 2022 monserrato 1973 W2-3-artigiani-3card Si abbina con i piattiRubino, con sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco, note di violetta e buccia d'arancia e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, morbido e succoso; presenta una trama tannica vellutata e un ottimo equilibrio. La Barbera del Sannio DOP nasce da un peculiare vitigno sannita, la camaiola, che occupa un posto speciale nella produzione della Monserrato 1973. Affinato in parte in acciaio e in parte in