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Behind the glass

Le Poulchard 2018 Overnoy Tenuta Grillo quasi nascosti

SKU: 37670778865
4.2
EUR26.00 EUR67.00
Le Poulchard 2018 Overnoy Tenuta Grillo quasi nascosti
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Le Poulchard 2018 Overnoy Tenuta Grillo quasi nascosti
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Description

quasi nascosti

Si tratta di un bianco dalle vesti scure

sentori di sottobosco e lievi note carnee

fertilizzanti

Le Poulchard 2018 Overnoy Tenuta Grillo quasi nascostiPoulsard: le uve vengono diraspate; Macerazione di 2 settimane in serbatoi di acciaio inox; fermentazione con lieviti indigeni. Chardonnay: pressatura in mazzi interi; fermentazione in serbatoi di acciaio con lieviti indigeni. 1 mese dopo la miscelazione e l'imbottigliamento dei due vini, la sboccatura viene eseguita senza l'aggiunta di SO2.

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