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Description
Il Marche Rosso IGT “Pelago” 1998 di Umani Ronchi è un rosso che mantiene lo stile e la personalità delle uve autoctone amplificandone il profilo aromatico e la complessità con quelle bordolesi
Un grande rosso indicato per le carni strutturate
con sentori lievemente amari di carciofo
Olio dal gusto fresco del frutto
" Federicus II " Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 100% Italiano Il Marche Rosso IGT “Pelago”Fruttato medio intenso con sensazioni di carciofo cardo mandorlo e foglia di ulivo. Amaro medio intenso di mallo di mandorla cardo verde carciofo cicoria scatola riccia e foglia di ulivo mediamente persistente. Pepe nero piccante medio intenso e peperoncino di media persistenza.
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