Behind the glass

Chuncho 75.9% - Perù digitale PANNA delattosata

Name: Chuncho 75.9% - Perù digitale PANNA delattosata
Brand: www.erikayacht.com
SKU: 31051501215
Price: 10.00 USD
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Chuncho 75.9% - Perù digitale PANNA delattosata

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Description

PANNA delattosata

zucchero 29%

Passito di Pantelleria Ben Ryé

Cofanetto degustazione dedicato al Venezuela

Chuncho 75.9% - Perù digitale PANNA delattosataIl cacao Chuncho, coltivato a 700 1200 metri nella Valle Sacra del Per vicino a Cusco e Machu Picchu, famoso per la ricchezza e la complessit dei suoi sapori e aromi. I ricercatori lo hanno identificato come un gruppo genetico distinto e hanno trovato dieci diversi tipi di cacao Chuncho. La diversa variazione genetica comprende i geni di tutte le altre variet di cacao, facendo credere ai ricercatori che potrebbe essere la "madre" di tutti i cacao

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