Syrah IGP Rossi Zyme di Celestino Gaspari San Casciano in Val di Pesa (Fi) È un vino che mostra

È un vino che mostra eleganza e freschezza

Vinificazione: Dopo la raccolta

Segue un affinamento di almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e tonneaux

Materie prime: Orzo maltato scozzese

Syrah IGP Rossi Zyme di Celestino Gaspari San Casciano in Val di Pesa (Fi) È un vino che mostraOrigine: Veneto, Italia Vitigno: Syrah 100% Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Il bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta nera matura, come mora e prugna, accompagnate da sentori di spezie dolci, pepe nero, tabacco e leggeri accenni di cacao amaro e vaniglia. Sapore: Al palato si presenta strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Il vino ha una piacevole persistenza gustativa, con un equilibrio tra la