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Description
in grado di evocare tante varietà di spezie e di frutti maturi
è stato solo bianco
Il vino Cervaro della Sala deriva il suo nome dagli antichi proprietari del castello
Viene ottenuto prevalentemente da uve Cortese
TRENTO D.O.C. Brut | Balter in grado di evocare tanteil nostro blanc de blanc, quello che otteniamo unendo le uve Chardonnay dei diversi campi. Ci rifacciamo alla tradizione della pergola trentina e ci lasciamo ispirare dallo stile francese con guyot molto fitti. La variet della campagna e il nostro occhio attento rendono questo vino versatile ed elegante. Dopo aver riposato per minimo 36 mesi sui lieviti Balter Brut perfetto per essere degustato in qualsiasi occasione.
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