Pommier "Rigaille" (puy de dome) // "Réale d’Entraygues"(aveyron) Taille:Scion 2 an racines nues 180cm et + ou ramifié délicieuse et très sucrée

délicieuse et très sucrée

la quetsche est l'eau-de-vie obtenue par distillation de quetsches fermentées

fortes et un peu étalées

Floraison: Une des floraison les plus tardive (fin avril) qui lui permet d'échapper quasi systématiquement aux gelée

Pommier "Rigaille" (puy de dome) // "Réale d’Entraygues"(aveyron) Taille:Scion 2 an racines nues 180cm et + ou ramifié délicieuse et très sucréeHistoire: La pomme emblmatique du Nord Aveyron qui est galement appele parfois Reinette de Pons, rale d'entraygues ou rale d'entraigues. L'arbre est trs vigoureux et conserve trs longtemps un port rig avant de ployer au fil des annes sous le poids des fruits qui peuvent tre trs gros. Description du fruit: piderme vert clair lav de gris, fruit assez gros: 400g peau jaune citrin fortement picte de brun; chair blanche, trs ferme, trs juteuse, trs sucre