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Description
Or Blanc Jacquère - Domaine Fabien Trosset - Arbin
Un dépôt naturel se dépose pendant cette deuxième étape
Le rendement est de 20 hl/ha
Il travaille avec les cépages Jacquère
Mondeuse Blanche - Cuvée Avalanche - Domaine Fabien Trosset apremont Or Blanc Jacquère - DomaineDomaine Fabien Trosset Cpage encore assez rare et confidentiel, la mondeuse blanche est un proche parent de la syrah. La mondeuse blanche se caractrise par des notes fumes et de tilleul qui sublimeront vos poissons de lac. Cpage : 100% Mondeuse Blanche A la vigne : Vignes situes sur un sol de moraines glaciaires. Au chai : Les vendanges sont manuelles avec un tri la parcelle La vinification est ralise en cuves inox thermorgules 13C, sans soufre.
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