TAN, Leemei: gingembre et citronnelle Dryden Ken D'abord adepte de la course

D'abord adepte de la course à pied

Austell se réfugie dans son château

«Il n'y a pas six ou sept merveilles dans le monde

à travers eux

TAN, Leemei: gingembre et citronnelle Dryden Ken D'abord adepte de la courseLe tour d'Asie en plus de 100 recettes Le gingembre rehausse parfaitement les poissons les plus dlicats du Japon. En Chine, il donne de la profondeur aux plats de soya. Dans le nord de l'Inde, il infuse lentement les viandes mijotes. La citronnelle se marie volontiers aux notes aigres douces du tamarin en Malaisie et en Thalande. Au Vietnam et en Indonsie, son arme d'agrume est le plus souvent coupl la fracheur des feuilles de coriandre. Sucrs ou