Cerro La Isa Viñedo Singular tinto 2022 Fino Cortado or Raya

Cortado or Raya

Intens en toch ook opmerkelijk evenwichtig in de mond met verweven tannines

suiker per liter

This creates a rich complexity with at the same time a softer 'bite' and intense notes of wood

Cerro La Isa Viñedo Singular tinto 2022 Fino Cortado or Raya100% garnacha. Single Vineyard wijn van een perceel op 700 m hoogte, met enorm steile hellingen. Zuidelijk georienteerd. De stokken werden aangeplant in 1906, op ene bodem van kalk en klei. Maceratie, alcoholische en malolactische gisting op Franse eiken vaten van 500L. Daarna rijpt de wijnen nog 18 maanden op diezelfde vaten. Complexe, expressieve aroma's van vooral rood fruit. Verder tonen van zoethout, bloemen, eik. Volumineus in de mond, met mooie