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26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card scelta compiuta da Olivier Fichet

Name: 26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card scelta compiuta da Olivier Fichet
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26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card scelta compiuta da Olivier Fichet

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Description

scelta compiuta da Olivier Fichet

energico eppure delicato e rotondo

Epoca di vendemmia: Seconda e terza decade di Agosto

Tipologia: Lambrusco di Sorbara spumante Brut

26° I° Rive Di Col San Martino DOCG 0 gr/Lt gift card scelta compiuta da Olivier FichetZona di produzione: Valdobbiadene. Microarea: Col San Martino. Vitigno: 100% Glera. Altimetria: 300 metri s. l. m. Tipologia di terreno: Argilloso con sottosuolo di arenaria. Sistema di allevamento: Cappuccina modificato. Densit di impianto: 3. 500 ceppi per ettaro. Produzione per ettaro: 130 q ha. Periodo di vendemmia: Settembre Ottobre. Vinificazione: In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a

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