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Es el alma del olivo
no de oliva
lista para potenciar un risotto
Es el sabor verde e intenso de la aceituna Hojiblanca en su punto
Vinagre De Vino Con Extracto De Trufa Negra 250 Ml bonito Es el alma del olivoEl protagonista aqu es el vinagre. Un aceto balsmico denso e intenso del norte de Italia, de esos que te hacen cerrar los ojos un segundo. Tiene la acidez perfecta (un 6%, para los que llevan la cuenta) y ese fondo dulce que solo el buen balsmico consigue. Luego, un toque de trufa negra llega para complicarlo todo de la mejor manera posible. Es un vinagre con carcter, que no pide permiso.
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