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quest’ultimo al timone già dal 1973
Rimontaggi e délestage ripetuti assicurano una buona estrazione delle componenti aromatiche e coloranti
94/100 - Vinitaly Wine Without Walls 2020
VINIFICAZIONE Macerazione pre-fermentativa a 10° per 24 ore
Filu Ferru '926 - Distilleria Rau moscato quest’ultimo al timone già dalGradazione Alcolica: 42% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Filu Ferru '926 della Distilleria "Rau" una tipica acquavite ottenuto dalla distillazione delle vinacce sarde, dal gusto intenso e carico. LA DISTILLERIA Tutelare e valorizzare le antiche tradizioni, con il sapiente uso dei frutti della propria terra. Con questo spirito, quasi centanni fa, la famiglia Rau crea il primo laboratorio artigianale per la preparazione di liquori tipici: linizio
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