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La vacca Marchigiana è una razza bovina originaria delle Marche
La carne di Galloway è rinomata per la sua marezzatura
Usare BEEF BARBECUE RUB è un modo fantastico per dare sapore e carattere alla carne
Un formaggio antico
COSTATA BUFALA ITALIANA PESO:1,5 Kg La vacca Marchigiana è unaLa bufala italiana, nota anche come bufala mediterranea, una razza di bufalo domestico originaria dell'Italia meridionale. Si pensa che la razza abbia avuto origine in Asia e sia stata introdotta in Italia nel XVI secolo. La bufala italiana stata allevata per secoli per la produzione di latte, utilizzato per la produzione di formaggi come la mozzarella di bufala e di ricotta. Nel corso del tempo, la bufala italiana si diffusa in molte parti del mondo,
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