Caña de Lomo Loncheado Joselito en Sobre 70 g D.O. Jerez y con un sabor predominantemente

y con un sabor predominantemente cítrico

Este plato combina los sabores intensos y texturas delicadas de:

Diversas formas de vinificación para obtener la máxima expresividad y complejidad

and green and yellow citrus are clearly noticeable

Caña de Lomo Loncheado Joselito en Sobre 70 g D.O. Jerez y con un sabor predominantementeCaa de Lomo Loncheado Joselito en Sobre 70 g La Caa de Lomo Joselito procede de cerdos de la propia hacienda de Joselito y se elabora nicamente durante los meses de invierno. Se ahma en chimeneas naturales de lea y despus atraviesa un proceso de curacin natural de ms de 8 meses en los secaderos de Joselito. Presenta un aspecto rojizo de distintas tonalidades, desde el intenso rojo ciruela, pasando por el carmn hasta un apagado bermelln que se combina