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nella loro nuova veste
e tra i primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche
La vendemmia è stata effettuata in inverno
Rinaldi si è sempre limitato a dire: “Qui da noi la Freisa viene così”
Austria Blaufränkisch Alte Reben | Lutzmannsburg 2013 | Moric nella loro nuova vesteAlte Reben in tedesco significa vigne vecchie: quelle dellazienda agricola Moric oscillano tra gli 80 e 110 anni det, e danno vita ad un vino che definire invitante dire poco. Questo Austria Blaufrnkisch in purezza ha origine dalla parte pi alta dellaltopiano del Lutzmannsburg, e si caratterizza per unincredibile eleganza unita ad una eccezionale freschezza. Le uve macerano per circa 23 28 giorni, e fermentano spontaneamente in vasche dacciaio e in
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