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2 tranches de lard fumé
elle est réduite au degré par ajout d'eau
sa structure est minérale et racée
Cette eau-de-vie est obtenue par fermentation de cerises noires durant 3 à 4 semaines
Palette de porc fumée sans os crue - 1kg ou 1.2kg Fromage 2 tranches de lard fuméLa palette de porc fume est fume au bois de htre. Une qualit artisanale pour ce produit origine France, fum au bois de htre.
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