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Un bianco biologico che esprime in modo autentico il territorio
perfetto per intenditori che cercano vini del Sud con personalità e profondità
Perfetto con antipasti di pesce
San Salvatore - Gillo Aglianico IGT 2017
Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2017 - Attanasio Beneventano Un bianco biologico che esprimeDolce Naturale da vendemmia tardiva Si presenta dal colore rosso rubino intenso. Al naso elegante e ricco, con profumi ampi, caldi ed avvolgenti di fichi secchi, confettura di ciliegie, arancia, liquirizia e mallo di noce. Nella bocca si ritrova una giusta dolcezza non assolutamente stucchevole e si avverte una freschezza quasi inaspettata, tannini vellutati e buona corposit. Il prolungato appassimento delle uve sulla pianta, fino al 15 settembre.
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