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Assemblage de oud bruin (brune des Flandres) de divers millésimes affinés en fût de pinot noir californien
La bouche est très expressive : présence de tanins agréables et bonne persistance
contrairement à ce que plusieurs pourraient penser
poissons et fruits de mer
Aube à l'est 2021 - Vin blanc du Domaine l'Espiègle Prêts-à-manger Assemblage de oud bruin (bruneAube l'est 2020 Vin blanc du Domaine l'Espigle en bref : Vin blanc ample & aromatique nature Armes de fruits jaunes et fleurs blanches. Cpage : Chardonnay Rgion : Pimont Appalachien 12. 5% alc vol Notes de dgustation : Mise en bouteille sans filtration avec lies et trs peu de sulfites. la dgustation: note de fruits jaunes et fleurs blanches, acidit prsente et salivante. Son double levage lui confre en bouche une tension enrobe par une belle texture
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