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Description
En grain entier ou en farine
de taille moyenne
ne devient pas farineuse à croquer et pour tarte et compote
Très bonne qualité pour la table
Des salades toute l'année dans mon jardin RECOLTE_Juillet En grain entier ou enXavier Mathias nous livre ses secrets pour surmonter ces ecueils, et plus encore. 45 espces sont ainsi dtailles dans des fiches prcisant leur caractristiques, leurs conditions de culture, et les diffrentes varits semer : laitues, chicores, mches, roquette, jeunes pousses (arroche, chou chinois, pinard, ) "petites" feuilles (claytone de Cuba, cresson alnois, plantain corne de cerf, ) mais aussi fleurs (agastaches, amaranthes, shiso, ) et sauvageonnes
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