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Description
Tiene color rojo intenso
preparar a la parrilla
Es muy popular en la cocina mexicana para disfrutar solo o acompañado con diferentes salsas y guarniciones
con alto aporte de carbohidratos complejos y fibra
Diente de Ajo nopales Tiene color rojo intensoEl diente de ajo es la unidad individual que forma la cabeza de ajo. Presenta una cscara delgada color blanco o violceo y pulpa firme y aromtica. Su sabor es intenso, ligeramente picante y muy caracterstico, suavizndose y volvindose dulce al asarse o cocinarse. Es un alimento bajo en caloras y aporta pequeas cantidades de fibra y agua. Peso aproximado por pieza: 36 g por diente; una cabeza de ajo suele contener 812 dientes. Aporta vitamina C y
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