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Description
marinade (sauce soya
sauce tamari et assaisonnements
aïoli au kimchi (graines de tournesol
Ingrédients : Chou rouge
Soupe tonkinoise sans gluten marinade (sauce soyaUne soupe tonkinoise en deux parties: d'abord un bouillon nutritif aux armes de Pho du Vietnam servi avec du tofu fum, des nouilles de riz et des shitakes. Accompagn d'un pot de lgumes croustillants et colors ajouter sur la soupe chaude. Ingrdients : Bouillon de lgumes, vermicelle de riz, tofu fum, shitake, huile de tournesol, oignon rouge, miso blanc, gingembre, ail, pices et sel. GARNITURE CROUSTILLANTE : Bok choy, fve germe et poivron rouge.
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