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Très léger avec une belle acidité bien balancée comparable à un sauvignon
situé à St-Anne de Sabrevois
La finale est minérale et saline
Goûtez ce blanc sec bien équilibré avec une finale rafraîchissante
Mousse des Bois 7g- Vin blanc mousseux du Domaine Acer Cépage Vandal-Cliche Très léger avec une belleLe Mousse des Bois 7g du Domaine Acer en bref : Acer mousseux issu de la fermentation de la sve d'rable Armes de fleurs, de pommes et d'rable 12% alc. vol. Notes de dgustation : Ses bulles ariennes et racoleuses font plaisir lapritif, au brunch et dans le partage. Autant nature qu'en mimosa, ce mousseux 7 gramme de sucre par litre prsente un caractre floral et de sous bois suivis d'une finale lgrement caramlis. Louis Philippe Mercier, sommelier Mot du
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