Bustad Brewing | Cosmic Hopper | 6,5% | Keykeg con Sacca 30 Lt. Passalacqua evoluzione lenta

evoluzione lenta

Alla spina il carattere emergente è quello del malto

biscottate ed erbacee in un amaro misurato

di Muttnik: rosso-bruna con riflessi rubino

Bustad Brewing | Cosmic Hopper | 6,5% | Keykeg con Sacca 30 Lt. Passalacqua evoluzione lentaLa Cosmic Hopper la NEIPA da 6,5% vol. del Birrificio Bustad Brewing, fondato da David Bustad a Lidkping, nella regione di Vstra Gtaland, in Svezia. David ha iniziato la sua carriera come stagista alla Oceanbryggeriet di Gteborg nel 2012, affinando la propria tecnica fino a diventare birraio. Nel 2016 si trasferito a Brisbane, in Australia, dove ha lavorato alla ALL INN Brewing Co. vincendo diversi premi internazionali. Tornato in Svezia, nel 2017 ha