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La vinificazione avviene con cura artigianale in tini di legno tronco-conici aperti
Un rosso morbido e suadente
grazie ad un'intuizione rivoluzionaria di Angelo Delea che ha trasformato l'aperitivo svizzero producendo uno spumante ticinese utilizzando l'uva più diffusa del territorio: il Merlot
conferendo energia e una sapidità vivace che allunga il vino e gli dona una struttura snella
Champagne Vintage Réserve Brut AOC Bottiglia:75 cl La vinificazione avviene con curaChampagne Rserve Brut dall'aspetto chiaro e brillante, con un elegante colore dorato e uneffervescenza persistente e vivace che cattura subito lattenzione. Il bouquet inizialmente elegante, aprendo all'olfatto con aromi di frutta fresca e croccante come la pesca, accompagnati da agrumi vivaci e un raffinato tocco minerale, tipico del suolo calcareo da cui proviene. Le note floreali di viola e lilla richiamano i profumi primaverili, mentre, con il
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