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35kg (+/-10%)
il est recommandé de consommer le lomo à température ambiante
Couteau long et fin avec une lame flexible et un tranchant lisse
Diamètre de lame 300 MM
Saucisson Extra Salamanque FROMAGES 35kg (+/-10%)Le saucisson Extra Salamanque Le saucisson Extra Salamanque est une charcuterie espagnole traditionnelle, rpute pour son got intense. Originaire de la rgion de Salamanque, rpute pour ses levages de porcs ibriques et de ses charcuteries artisanales.
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