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de vegetal (bourgeons de Cassis)
Sangiovese
C'est un vermouth pense comme un vin
il a declenche une tempete cotiere a Stiuireadair
PULIGNY MONTRACHET LE CAILLERET 2018 JADOT domain-deutz de vegetal (bourgeons de Cassis)Le village de Puligny Montrachet est situe entre Meursault et Chassagne Montrachet au coeur de la superbe cote des blancs. Le Cailleret se situe en face des Pucelles et a cote du Montrachet. Ce premier cru fait partie des meilleurs terroirs de Puligny Montrachet. La recolte est manuelle. L'elevage en futs dure 15 mois environ sur lies fines avant la preparation pour la mise en bouteille. A servir a 12 14degC. Potentiel de garde 5 a 15 ans, selon le
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