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è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo
Le uve macerano per 12-16 giorni
Ha una struttura importante
si procede all'assemblaggio
valdobbiadene prosecco superiore brut cuvee del fondatore 2024 valdo W2-3-generica è un Franciacorta sorprendente perGiallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage ricco e sottile. Al naso esprime profumi di banana, di nocciola, di vaniglia e di miele. Al palato pieno, armonico, vellutato, dalla pronunciata personalit. Quella del Fondatore di Valdo una particolare cuve che prevede durante il processo di maturazione un parziale passaggio del vino in barrique di rovere francese. Un Prosecco di particolare stoffa dedicato proprio al fondatore dellazienda, colui che
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