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guacamole & salsa
Ce type de set est souvent utilisé pour des dégustations amusantes ou des défis entre amis
en combinant des piments rouges néo-mexicains avec du vrai sirop d'érable du Vermont
oignon déhydraté
sauce Swet Zhug (100ml) chèvre guacamole & salsaLe Zhug, la base, ce n'est pas une sauce, c'est un condiment frais, et c'est vert la plupart du temps, parfois rouge. Et c'est un truc typique du Yemen, on y est jamais all. En fait on ne l'a jamais got en vrai, juste imagin. C'est Tom de Bokertov qui nous en a parl, il parat qu'au proche Orient c'est un gros banger qui met tout le monde d'accord depuis longtemps. Il faut avouer qu'il n'y a pas grand chose sur lequel ils sont d'accord l bas, part le
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