Pimienta Verde Molida Tamaño:Especiero 360 ml los clavos son los capullos

los clavos son los capullos sin abrir del árbol del clavo

el pimentón y el tomillo

porotos verdes asados o incluso ensalada de atún

Cuando quieres llenarte de sales

Pimienta Verde Molida Tamaño:Especiero 360 ml los clavos son los capullosLos granos de pimienta verde se obtienen de la planta trepadora perenne Piper Nigrum, la misma de la que se obtienen los granos de pimienta negra y blanca. La pimienta verde son los frutos enteros sin madurar, deshidratados y sometidos a un enjuague en sulfato de potasio para detener el proceso de oxidacin y mantener su color original. Tiene un aroma y un sabor ligeramente florales, con notas vigorosas de pimienta y pino y un picor discreto que se